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什么样的人千万不能吃山楂? 山楂有什么营养价值?
日 期: 2018-01-06
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山楂在我们东北又被叫做山里红。它味道有两种,一种是酸酸的,不耐酸的人边吃边眨眼,一种是稍微有点甜的,口感好一些。不过一般市面上卖的酸的多一些,酸的一般个头大一些,甜的小小的,生活中卖的少。山楂中维生素含量丰富,还有大量的有机酸。能降血压助消化,还能止泻治痢,还能治疗淤血闭经疝气疼痛等。

小的时候在我们老家东北,每年秋天家家户户都会山楂干吃。到了冬天把山楂干洗干净,泡水喝。也会有一些制作山楂罐头,然后放在玻璃瓶里,用蜡封口,冬天拿出来吃,那可是孩子们的最爱,小的时候物质条件比较匮乏,这些山楂干,山楂罐头就成了孩子们的美味!

【治疗积食和肥胖的小偏方】:

取山楂适量,去核,蒸熟,捣成泥,加入冰糖混合均匀,制成山寨膏。吃的时候放一勺蜂蜜调匀,服用能治疗积食,并且有减肥瘦身的功效。注意山楂和冰糖的比例为1:2左右。

【治疗脾虚,止泻的小偏方】

山楂味甘补脾,酸则收敛而泻。山楂做成粥就有补脾气,止泻的作用。

山楂30克,神曲15克,用水煎一下,剩下的汁再加入100克粳米和6克红糖,煮熟之后再食用,能起到补脾气和止泻的作用。

【活血化瘀的小偏方】

取山楂适量,多煎一段时间,让山楂汁浓一些,煮好的山楂汁加入适量的糖,服用后能治疗产妇产后血瘀腹痛,恶露不尽。痛经以及疝气胀痛用此方法也有效。

【降血压降胆固醇的小偏方】

取山楂,银花,菊花,加水浸泡,每天当茶水一样来饮用,可起到降血压,降血脂的,降低胆固醇的作用。

【备注】

山楂虽好,不过并不适用于所有人,过犹不及。

第一种:胃酸过多的人,不适宜吃山楂。

第二种:怀孕的人不适合吃山楂,怀孕的人孕期经常恶心没有食欲,喜欢用山楂来开胃,不过食用过多总会引起子宫收缩,产生不良反应。如果是产后服用则有促进淤血排出,促进子宫复位的作用。

你喜欢吃山楂么?在我们东北山楂经常被叫做酸楂?你那边有什么特别的叫法么?

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